影响食品包装市场表现的因素分析

现在人们不仅仅满足于食物的充饥作用，还要求其具有美的特色与创意，往往一个包装精美的食品销售量与销售价格都要高于同种包装平庸的食品。那么如何设计出提升消费者购买欲望的包装模样，成了食品包装设计师首要费心思的问题。
互动性对于食品包装设计意义
消费者在面对所购事物时首先从感觉上对事物做出相应评价，反映的是事物的基本属性感受，然后在知觉阶段，才反映出对事物的整体性感受。由此不难发现知觉是建立在感觉的基础之上的。所以消费者在采购食品时首先是感觉阶段对食品做出初步评价，从心理上认可或者否认。在五官的感觉中，视觉感受占据了将近88%的比例，而其他四个感觉，即味觉、听觉、触觉、嗅觉总共才占12%左右，所以在食品包装上面下足功夫对食品的销售有着不可忽视的积极推动作用。
在精美包装的基础上，设计出能与消费者进行互动的包装项目，则必将更加能够吸引消费者注意，从而提高消费者的购买欲望。互动性的包装设计成为诱导因素，展现食品生产商与消费者之间的情感沟通，这种交互性的购买与使用体验会给消费者非同一般的感受，赢得顾客的信任与支持。
图形在食品包装设计中的互动性体现
食品包装设计采用最多的无疑是图形，因为图形能够直观形象地表现出食品美好的一面，这也是大多数食品包装选择

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